(Вес 1,9 - 2.5 кг.) Буженина из индейки — постное, нежное мясо с выразительным ароматом специй и деликатной сочностью. Идеальна в качестве готовой холодной закуски, для сэндвичей, салатов и тёплых блюд «на скорую руку». ✔️ Лёгкая и полезная — минимум жира, максимум белка; подходит для ежедневного меню. ✔️ Удобна — вкусна и холодной, и тёплой; красиво режется тонкими ломтиками. ✔️ Универсальна — хороша к хлебу, овощам, кашам и пасте; уместна и на праздничной тарелке, и в ланч-боксе. 🧂 Подача и акценты вкуса • Достаньте за 10–15 минут до сервировки — аромат раскроется. • Подавайте с горчицей, хреном, клюквенным соусом, домашним аджикой, соусом барбекю или йогуртовым соусом с чесноком и зеленью. • Гарниры: запечённый картофель, гречка с маслом, булгур/кус-кус с зеленью, овощи гриль, лёгкие салаты.
