Целая тушка

Целая туша ягнёнка — это настоящий гастрономический праздник. Молодое мясо отличается нежностью, мягкой текстурой и тонким ароматом, а благодаря разнообразию частей туши, вы сможете приготовить десятки вкуснейших блюд.
✨ Особенности туши ягнёнка:

• Мясо молодого барашка — нежное, сочное, без выраженного запаха.
• Выгодное предложение: в одной туше есть всё — рёбра, нога, каре, шея, лопатка.
• Универсальность: подходит и для ресторанов, и для домашних застолий, и для приготовления на природе.

🥘 Что можно приготовить:

• Запечённый целиком ягнёнок на вертеле — эффектное блюдо для праздника.
• Шашлык и гриль — из задней ноги, шеи или рёбер.
• Каре ягнёнка — деликатесное блюдо ресторанного уровня.
• Наваристая шурпа или лагман — традиционная восточная классика.
• Томлёные блюда в казане — с овощами и специями, тающее во рту мясо.

👌 Целая туша ягнёнка — это возможность получить всё самое лучшее от баранины: от эффектной подачи целиком до разнообразных блюд на любой вкус.